Pour ne pas oublier que vous êtes dans un espace qui a beaucoup à dire…

Situé dans la municipalité d'Alcalá de Guadaira, à 14 km du centre de la ville de Séville (Espagne), se trouve ce bel espace à l'architecture rurale la plus exquise. Son histoire est aussi importante que son architecture. L'origine de l'Hacienda San Francisco Javier de los Ángeles remonte au XIIIe siècle, apparemment ici, dans ce lieu connu sous le nom de Huerta de los Ángeles Viejos, le roi Ferdinand III a établi son camp pour entreprendre la conquête de Séville qui a culminé en 1248. La légende raconte que le Saint Roi y découvrit une vierge qui le protégeait en sa compagnie.

Cette vierge, appelée des anges jusqu'en 1579, est désormais connue sous le nom de Vierge des Rois, patronne de Séville. Pour ce qui est de son histoire la plus fiable, Mercedes Gamero nous renseigne sur ses différents propriétaires du XVIe au XIXe siècle. Parmi eux, se distingue l'école jésuite de San Hermenegildo à Séville, à laquelle il a fait don de l'hacienda au début du XVIIe siècle à sa patronne Doña Inés de Ávila, pour laquelle elle était également connue sous le nom de San Javier de los Ángeles. Il est bien documenté que le Colegio de San Hermenegildo a agrandi sa superficie déjà considérable pour construire l'un des plus grands domaines de la région.

Une fois la Compagnie expulsée d'Espagne en 1767, le domaine, comme le reste de ses temporalités, fut mis en vente, l'acquérant en 1770 pour plus d'un million de marvedíes l'un des plus grands instigateurs de la polémique anti-Jésus, M. Fernando de Silva et Álvarez de Toledo, XII duc d'Alba. A cette époque Los Angeles comptait 400ha, et quatre moulins à huile se distinguaient dans son hameau. Pendant des siècles et jusqu'à ces derniers temps, il était dédié à la production d'huile d'olive destinée aux colonies espagnoles. Ses quatre nefs-moulins en faisaient l'une des haciendas les plus importantes de la région.

NOUVEAUTÉ: Téléchargez l'article publié par Álvaro Recio Mir sur l'histoire de l'Hacienda Los Ángeles.